Soberanía alimentaria…

Publicado: 16/09/2012 en Alimentos, Consumo, Economía, MedioAmbiente, Salud, Soberanía Alementaria

Adrian B./EQUO.- Se entiende como la facultad de cada pueblo para definir sus propias políticas agrarias y alimentarias de acuerdo a objetivos de desarrollo sostenible y seguridad alimentaria. Ello implica la protección del mercado doméstico contra los productos excedentarios que se venden más baratos en el mercado internacional, y contra la práctica del dumping (venta por debajo de los costos de producción). Este nuevo concepto, constituye una ruptura con relación a la organización actual de los mercados agrícolas  la soberanía alimentaria incide también en la importancia del modo de producción de los alimentos y su origen. Resalta la relación que tiene la importación de alimentos baratos en el debilitamiento de producción y población agraria locales.

Los que somos partidarios del concepto de soberanía alimentaria planteamos un marco para la gobernanza de las políticas agrícolas y alimentarias que incorpora una amplia serie de temas, tales como la reforma agraria, el control del territorio, los mercados locales, la biodiversidad, la autonomía, la cooperación, la deuda, la salud, y otros relacionados con la capacidad de producir alimentos localmente. Abarca políticas referidas no sólo a localizar el control de la producción y de los mercados, sino también a promover el Derecho a la alimentación, el acceso y el control de los pueblos a la tierra, agua, y recursos genéticos, y a la promoción de un uso ambientalmente sostenible de la producción.

A lo mejor esto os puede sonar un poco a chino o a rollo ecolo, por eso se debe llevar a cabo un buen debate sobre las propuestas a este tipo de sistema alimentario, sacando ideas y lo más importante llevarlas a cabo. Debemos cultivar cada uno su propio estilo de vida, en la cual cada persona se desliga del sistema social en el que está inmerso, para por sí mismo, satisfacer sus necesidades básicas.  Por ejemplo, elaborar sus propios alimentos, es lo que se denomina con el término de autarquía o autosuficiencia pero aplicado a los individuos o grupos, no voy a entrar aplicado a los estados, a la economía o a la política que es algo más complejo.

Llegados a este punto de #CrisisGlobal en la que nos están haciendo creer y viendo como la economía de nuestro país se desploma, viendo como nuestros comercios de proximidad se cierran, como los grandes supermercados y grandes cadenas amasan fortunas incalculables, ¿piensas que no debemos cambiar nuestro modelo alimentario y más nuestra Política Agrícola Común? #Conlaqueestácayendo SÍ.


Licencia de Creative Commons
Soberanía Alimentaria by Adrian Blanco is licensed under a Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 3.0 España License.
Creado a partir de la obra en www.adrianblanco.net.

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